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2014年7月28日のアーカイブ

黄金桃の収穫始まる 7/28

DSCF2321

黄金桃の収穫が始まりました。黄金桃は濃黄色の地色の美しい外観で内側は淡い黄色をしています。果汁が多く甘味も高く程よい酸味もあり他の桃にはない食感を楽しめます。。7/28

DSCF2324

黄金等は収穫するその時まで袋の中です。袋が少しでも破れたりすると太陽の光がはいり黄金色が消えてしまうと言う栽培の難しい品種です。長年の経験・技術の積み重ねが要求されるところです。

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